「八笑」の冷たい蕎麦
「手打ち蕎麦 八笑」の冷たいそば・追加せいろ・大盛りについて
冷たいそば
「手打ち蕎麦 八笑」の冷たい蕎麦になります。
八笑せいろ
最上質の石臼挽き蕎麦粉を使用しています。蕎麦本来の旨味が広がります。
・・・900円
海苔かけせいろ
上質の海苔を蕎麦と共にお楽しみください。
・・・1,000円
おろし蕎麦
強い辛味を持つ辛味大根と蕎麦のスッキリとした味の取り合わせをご堪能ください。
※普通の大根と変更ができます。お申し付けください。
・・・1,100円
つけとろせいろ
大和芋と玉子を合わせたまろやかなとろろに蕎麦が程よく絡む一品です。
・・・1,300円
天せいろ
薄衣でからっと揚がった天ぷらは蕎麦に良く合います。
・・・1,700円
野菜天せいろ
天せいろの海老なし
・・・1,400円
えび天おろし蕎麦
蕎麦と相性ぴったりのぷりっとしたえび天とさっぱり大根おろしをのせました。だしをたっぷりとかけてお召し上がりください。
・・・1,350円
ぶっかけさくら海老
生のさくら海老をカラッと香ばしく素揚げしました。鮮やかな色と食感をお楽しみ下さい。
・・・1,250円
つけだれ三昧
人気のつけだれ3種（つけとろ、くるみだれ、おろし）の食べ比べです。
・・・1,400円
ばらかき揚げ蕎麦
定番のかき揚げを食べやすくバラバラにして、冷たい蕎麦の上にのせました。温玉付きです。ぶっかけでお召し上がりください。
・・・1,300円
くるみだれ蕎麦
栄養価の高い胡桃(くるみ)を使った、つけだれ蕎麦です。ペースト部分と粗びき部分を蕎麦に絡めて、風味とともに食感もお楽しみ下さい。
・・・1,250円
ぶっかけにしん
冷たい蕎麦の上に甘辛いニシンをのせ、辛味大根を添えました。だし汁と絡めてお召し上がりください。
・・・1,200円
豚肉たっぷりつけカレー
玉ねぎを加えたことで、豚肉のうまみに甘味がプラスされた蕎麦屋のつけカレーです。
・・・1,250円
つけ鴨せいろ
蔵王鴨を使用した温かい汁と冷たいせいろの蕎麦の組み合わせです。
・・・1,700円
きのこたっぷりつけせいろ
たっぷりのきのことささがけごぼうをごま油でさらりと炒めて温かいつけ汁にいたしました。冷たい蕎麦をからめてご賞味ください。10月～5月季節限定
・・・1,250円
豚辛つけ蕎麦
豚肉の入ったつけ汁に、ちょい辛の香味ラー油。
この味やみつきです♪
・・・1,300円
がごめ昆布とめかぶの蕎麦
非常に粘りの強い『がごめ昆布』とめかぶ、それにオクラを加えた食物繊維いっぱいのねばねば蕎麦です。
